Nyári stílusú Hot Dog Mac és Sajt | happilyeverafter-weddings.com

Nyári stílusú Hot Dog Mac és Sajt

Nyári stílusú Hot Dog Mac és Sajt - Ez szó szerint a legjobb Mac és sajt valaha! |

Valószínűleg azt gondolod, hogy ez csak egy újabb mac- és sajt recept, és hogy mindannyian láttál vagy próbáltad őket. Hadd kezdjem azzal, hogy ez az étel nem a tipikus mac és sajt.

És nem csak azért, mert a hot dogok keveredtek is.

Ez a mac és a sajt valamilyen okból "nyári stílusúnak" nevezik. Ízlik, mint egy nyári hot dog mac és sajt formában.

Ketchupról, mustárról, sok sajtról van szó, és persze - hot dogs. Mindezek az összetevők megtalálhatók ebben az ételben.

Érdeklődik még? Remélem. A férjem azt mondta, hogy ez volt a "legjobb mac és sajt valaha." És a kis egyéves kisbabámnak nem tudott rágni és lenyelni elég gyorsan.

Kihúzott és nevetett, amikor ezt eszik. Ó, és sokat evett.

Ez a mac és a sajt egyedülálló, de ízletes ízű. Plusz, ez az étel kevesebb, mint harminc perc alatt elkészíthető.

Ez mindig a kedvenc vacsorám. Minél gyorsabb az asztalnál vacsorázni, annál több időt kell felszívnod a csodálatos nyári időjárásra!

Nyári stílusú Hot Dog Mac és Sajt - Ez szó szerint a legjobb Mac és sajt valaha! |

Ez az étel egyes tésztákkal kezdődik (javaslom kagyló vagy makaróniát) és néhány hot dogot. Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint.

A tészták főzéséhez az al dente azt jelenti, hogy a tészta még mindig szilárd, és nem teljesen sütött vagy puha. Fontos, hogy a tésztát al dente-nek főzzük, mert a tésztát az étkezés folyamán főzni fogják.

Ha túlságosan főzöl a tésztát, akkor túl finom lesz és finom ízű.

Míg a tészta főz, elkészítheti a hot dogokat, szeletelve és főzve őket a tűzhely felett. Körülbelül négy-öt percig tart a meleg kutyák felszolgálása, majd utána átadja őket egy papírtörülközőre, és kitakarja a zsírt.

Miután a hot-dogokat főzték, a tészta még mindig főz, ami időt hagy a finom sajtmártással. A sajtmártással vajjal, olívaolajjal és egy kis lisztelõvel kezdõdik, hogy megtörje.

IMG_9112_edited-1

A vaj, az olívaolaj és a liszt összekeverésével Ön egy roux-ot hoz létre, amely az edény sűrítőszereivé válik. Fontos gondoskodni arról, hogy a lisztet a vaj és az olívaolaj teljesen beépítse.

Ezt lassan hozzáadom a lisztbe, miközben élénken kevergetem a keveréket. Miután egy vastag tészta-szerű anyagot megformál, tudod, hogy a keverék készen áll arra, hogy továbbra is mártássá váljon.

Nyári stílusú Hot Dog Mac és Sajt - Ez szó szerint a legjobb Mac és sajt valaha! |

Így a roux után lassan vigye a tejet. A tej fog dolgozni a roux, hogy már kialakult, hogy hozzon létre egy vastag mártással. Engedélyezze az időtartamot, hogy a tej meglazuljon, majd ketchupot és mustárt.

A ketchup és a mustár mennyisége nem túl erőteljes. Ők biztosan ízben vannak, de finom.

A sajtot meg kell kóstolnia a sajt előtt, és az ízeket az ízlésnek megfelelően kell beállítania. Növelheti a ketchupot vagy a mustárt, hozzáadhat több sót és borsot, vagy vékonyabbá tehet több tejet.

Miután mindent összeszedtünk és megvastagodtunk, az idő, hogy hozzáadjuk a sajtot. A keveréket addig keverjük, amíg a sajt meg nem olvad, és a mártás vastag, krémes és sima.

A cheddar sajtot használtam, de kreatív, különböző típusú sajtokkal, ha szükséges.

Nyári stílusú Hot Dog Mac és Sajt - Ez szó szerint a legjobb Mac és sajt valaha! |

Ettől kezdve a tészta elkészült, a forró kutyák még mindig melegek, és itt az ideje, hogy mindent összekeverjenek. Vidd le a tésztát, keverd a forró kutyákat, és öntsd át a sajtmártást.

Voálá! Nem lehetett ennél sokkal könnyebb. És ezek az ízek? Irreális.
Nyári stílusú Hot Dog Mac és Sajt Mentés nyomtatása Prep idő 25 perc Összes idő 25 perc Szerző: Chelsea Recept típus: Előétel Tálalás: 4 Hozzávalók

  • 1 font kagyló tészta
  • 2 evőkanál olívaolajat, elválasztva
  • 5 nagy all-beef hot dog
  • 1 evőkanál vajat
  • 2 evőkanál lisztet
  • ½ csésze csirkehúsleves
  • 2 csésze 2% tej
  • Só, bors
  • 1 evőkanál mustár
  • 2 és ½ evőkanál ketchup
  • 2 és ½ csésze aprított cheddar sajt, elválasztva
  • Választható: borotvált parmezán sajttal
Utasítás
  1. Hozjon egy nagy fazék vizet forralni. Kövesse a csomagok utasításait, hogy a héjak tésztáját főzzük al dente-re. Vegye ki és ürítse ki.
  2. Eközben adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat és a forró kutyákat egy nagy serpenyőben közepes magas hő hatására. Kb. 4-5 percig főzzük a forró kutyákat, ügyelve arra, hogy 2-3 perc elteltével flip őket. Távolítsa el a serpenyőből egy papírtörülközőre. Dudáld ki a zsírokat a forró kutyákból.
  3. A sajtmártáshoz a maradék evőkanál olívaolajat a vajjal egy kis serpenyőbe kell felhajtani közepes hőség esetén. Adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze, amíg össze nem keveredik. A tejet felvertük és hagyjuk főzni a keveréket, amíg el nem kezd buborékolni. Adjuk hozzá a mustárt, a ketchupot, a sót és a borsot.
  4. Kapcsolja vissza a hőt alacsonyra, és keverje össze a csésze sajtot, amíg teljesen meg nem olvad.
  5. Adjuk hozzá a tésztát és a hot dogokat a sajtmártáshoz. Állítsa be a fűszereket az ízlésbe.
  6. Minden tányért tegyünk a fennmaradó ½ csésze cheddar sajtra.
  7. Kívánt esetben tegye le az összes lemezt borotvált parmezán sajttal, és adjunk hozzá egy kis sót és borsot.
  8. Élvezd azonnal.
3.5.3226

JAVASOLT ERŐFORRÁSOK

paleohacks Van egy igazi ok arra, hogy esetleg meghiúsulhat a Paleo Dieten, és mindennek megvan a maga dolga, hogy finom ételeket készítsen, FAST.


metabolikus főzés Megmutatom, hogyan készítsek gyors és könnyű zsírégető recepteket, amelyek ugyanúgy ízlelnek, mint a kedvenc ételeid


családbarát ételek A gyors és egyszerű módja annak, hogy táplálja a családját egészséges zsírégető ételekkel, akiket szeretni fognak!



#respond