Fokhagyma Confit | happilyeverafter-weddings.com

Fokhagyma Confit

Garlic Confit - Ez a recept használható pizza, tésztafélék és burgonyapürével. Kiváló olívaolajat is termel. |

A másik nap a férjem és én úgy döntöttünk, hogy elhozzuk a babát az első útra a tengerpartra. Útközben megálltunk egy kínai élelmiszerboltban (ezek a legkülönlegesebb és legolcsóbb termékek!), És foglalkoztak a hámozott fokhagymás szegfűszeggel.

Egy font két dollárért! Nem tudtam ellenállni az árnak, és megragadtam a zsákmányt. Nem tudtam, mit fogok csinálni vele, de meg kellett vásárolnom!

Garlic Confit - Ez a recept használható pizza, tésztafélék és burgonyapürével. Kiváló olívaolajat is termel. |

Körülbelül 4 csésze fokhagymás szegfűszeggel csak egy dolgot tehet vele; fokhagymát készítsen. A Confit azt jelenti, hogy "megőrzi" a francia, és ez egy olyan technika, ahol főzni az élelmiszer alacsony hőmérsékleten zsír, olaj vagy víz.

Ebben az esetben főzzük a fokhagymás szegfűszeget olívaolajban alacsony hőmérsékleten (200-220 F) kb. Egy órán keresztül, lényegében a szegfűszegeket. A végeredmény lágy, zamatos fokhagymás szegfűszegeket ad, amelyek csodálatos ízeket adnak minden edénynek.

Garlic Confit - Ez a recept használható pizza, tésztafélék és burgonyapürével. Kiváló olívaolajat is termel. |

Hozzáadhat fokhagymát a pizzához, tésztához, mártásokhoz, burgonyapürével, pörkölt zöldségekkel vagy élvezheti a pirítóssal. És ha olyan vagy, mint a férjem, akkor egyenesen egyenesen ki az edényből.

Nem csak kapsz fokhagymát a recepthez, kapsz fokhagymás olívaolajat! Az olívaolaj kiválóan használható kenyér mártással.

Én személy szerint szeretem a kosárra vagy a levesre szórni, hogy még több ízzel adjak az ételemhez. Ezenkívül téglalap és parmezán sajtot is dobálhat egy gyors agilis és olio számára.

Garlic Confit - Ez a recept használható pizza, tésztafélék és burgonyapürével. Kiváló olívaolajat is termel. |

A fokhagymakarmány a fokhagymát legfeljebb két hónapig megőrzi a hűtőszekrényben. Sterilizálja az edényt, amelyet a csomagolás tárolására használ, ha a palackot és a fedőt egy fazék víz hozzáadásával felforraljuk.

Forraljuk az edényt 15 percig, és fedjük le 5 percig. Szárítsuk meg fejjel lefelé 5 percig, és töltsük fel, amíg a palack még meleg. Sterilizálhatja is őket, ha a kemencében 225 F-on 20 percig melegíti őket.

A steril edény fontos annak biztosításában, hogy a bizalom nem megy rosszul.

Garlic Confit - Ez a recept használható pizza, tésztafélék és burgonyapürével. Kiváló olívaolajat is termel. |

Nézd meg a receptet a garlic Confit

Ha nagyszerűen találkozol velem, vagy csak egy maroknyi fokhagymás hagymával találkozol, próbáld meg ezt a bizalmat. Ez lesz az új, kapulatlan kamraelem a házban!
Fokhagyma Confit Mentés nyomtatás Szerző: Hetal Vasavada Tálalás: 1 literes edény Hozzávalók

  • 1 csésze olívaolaj
  • 1 csésze fokhagymás szegfűszeg
  • 1 babérlevél
  • 1 szárított chili paprika
  • ¼ teáskanál egész fekete bors
  • ½ teáskanál szárított rozmaring
  • ¼ ts sót
Utasítás
  1. Egy kis serpenyőben melegítsen alacsony hőtől. Add hozzá az olívaolajat, a fokhagymás szegfűszeget, a babérlevelet, a chili paprikát, a borsot, a rozmaringot és a sót. Keverjük össze és fedjük le. Főzzük 1 órán keresztül, vagy amíg a fokhagyma szegfűszeg nem elegendő, és könnyen átszúrható egy villával. Ne hagyja, hogy barna.
  2. A kanál fokhagymát egy tiszta, steril üvegedénybe öntsük, majd öntsük az olívaolajat a tetejére. Hagyja hűvös és hűvös. A garlic confit hűtőszekrényben 2 hónapig tart.
3.5.3226

JAVASOLT ERŐFORRÁSOK

paleohacks Van egy igazi ok arra, hogy esetleg meghiúsulhat a Paleo Dieten, és mindennek megvan a maga dolga, hogy finom ételeket készítsen, FAST.


metabolikus főzés Megmutatom, hogyan készítsek gyors és könnyű zsírégető recepteket, amelyek ugyanúgy ízlelnek, mint a kedvenc ételeid


családbarát ételek A gyors és egyszerű módja annak, hogy táplálja a családját egészséges zsírégető ételekkel, akiket szeretni fognak!



#respond